Smoothies, ik ben er gek op! Het is ontzettend makkelijk en gezond, mits je de goede ingrediënten gebruikt. Regelmatig stop ik allerlei fruit in de blender met wat yoghurt om zo de dag goed te beginnen. In dit artikel deel ik mijn favoriete smoothie recepten met jullie!

Banaan & spinazie
Groente in je smoothie klinkt misschien best wel raar, dat vond ik zelf eerst ook. Toen ik het eenmaal probeerde kwam ik erachter dat je spinazie eigenlijk helemaal niet proeft, en dat terwijl het hartstikke gezond is! Omdat de banaan zo zoet is proef je geen spinazie, maar je smoothie krijgt wel een groene kleur.

Wat heb je nodig:
– 1 banaan
– een handjevol spinazie
– 200 ml magere yoghurt
– wat suikervrije muësli
– eventueel wat honing

Het voordeel van smoothies maken is dat het zo ontzettend simpel is! Je gooit gewoon alles in een blender, drukt op het knopje, wacht even en klaar! Giet het in een groot glas en genieten maar. Je zult merken dat dit een heel voedzaam ontbijt is door de granen die je erin hebt gedaan, samen met de yoghurt en het fruit.

Aardbei & Banaan
Aardbeien zijn echt heerlijk in smoothies, omdat ze zo lekker fris smaken. In combinatie met een zoete banaan is dit echt hemels!

Wat heb je nodig:
– handjevol aardbeien
– 1/2 banaan (een hele als je wilt dat de banaan meer overheerst)
– 200 ml. magere yoghurt
– handjevol suikervrije muësli

Suiker of honing is niet nodig bij deze smoothie, omdat het fruit al zo lekker zoet is. Mocht je een echte zoetekauw zijn, voeg er dan een theelepeltje honing aan toe, maar zeker niet meer!

Citroen & Munt
Dit is echt het perfecte drankje voor het tropische weer van nu. Het is heerlijk verfrissend waardoor je weer een tijdje vooruit kan in de zon. Je kunt deze smoothie ook zonder yoghurt maken (waardoor het dus officieel geen smoothie meer heet, maar een sapje). Gebruik dan in plaats van yoghurt ijskoud water met eventueel ijsklontjes!

Wat heb je nodig (genoeg voor een hele kan water):
– 1 1/2 citroen
– een paar takjes munt

Je gebruikt het sap van één citroen, de andere halve citroen snijd je in plakjes ter decoratie. Het munt snij je ook in iets fijnere stukjes, zodat de smaak goed kan vrijkomen. Even laten trekken en genieten maar!

Ik hoop dat ik jullie door deze drie eenvoudige receptjes op inspiratie heb gebracht, en dat jullie ook eens een heerlijke smoothie gaan maken, het is het helemaal waard!

Wat is jouw favoriete smoothie/sapje?